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Datenschutzerklärung
1. Datenschutz auf einen Blick
Allgemeine Hinweise
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie diese Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.
Datenerfassung auf dieser Website
Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen.
Wie erfassen wir Ihre Daten?
Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z. B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben.
Andere Daten werden automatisch oder nach Ihrer Einwilligung beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z. B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). Die Erfassung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie diese Website betreten.
Wofür nutzen wir Ihre Daten?
Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden.
Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?
Sie haben jederzeit das Recht, unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen. Außerdem haben Sie das Recht, unter bestimmten Umständen die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.
Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.
2. Hosting und Content Delivery Networks (CDN)
Externes Hosting
Diese Website wird bei einem externen Dienstleister gehostet (Hoster). Die personenbezogenen Daten, die auf dieser Website erfasst werden, werden auf den Servern des Hosters gespeichert. Hierbei kann es sich v. a. um IP-Adressen, Kontaktanfragen, Meta- und Kommunikationsdaten, Vertragsdaten, Kontaktdaten, Namen, Websitezugriffe und sonstige Daten, die über eine Website generiert werden, handeln.
Der Einsatz des Hosters erfolgt zum Zwecke der Vertragserfüllung gegenüber unseren potenziellen und bestehenden Kunden (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und im Interesse einer sicheren, schnellen und effizienten Bereitstellung unseres Online-Angebots durch einen professionellen Anbieter (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Unser Hoster wird Ihre Daten nur insoweit verarbeiten, wie dies zur Erfüllung seiner Leistungspflichten erforderlich ist und unsere Weisungen in Bezug auf diese Daten befolgen.
Abschluss eines Vertrages über Auftragsverarbeitung
Um die datenschutzkonforme Verarbeitung zu gewährleisten, haben wir einen Vertrag über Auftragsverarbeitung mit unserem Hoster geschlossen.
3. Allgemeine Hinweise und Pflichtinformationen
Datenschutz
Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.
Wir weisen darauf hin, dass die Datenübertragung im Internet (z. B. bei der Kommunikation per E-Mail) Sicherheitslücken aufweisen kann. Ein lückenloser Schutz der Daten vor dem Zugriff durch Dritte ist nicht möglich.
Hinweis zur verantwortlichen Stelle
Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
LKS Luft- und KlimaSysteme GmbH
Am Wettelsberg 10
35733 Greifenstein
Telefon: 06478 - 767 3930
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Verantwortliche Stelle ist die natürliche oder juristische Person, die allein oder gemeinsam mit anderen über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung von personenbezogenen Daten (z. B. Namen, E-Mail-Adressen o. Ä.) entscheidet.
Widerruf Ihrer Einwilligung zur Datenverarbeitung
Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.
Widerspruchsrecht gegen die Datenerhebung in besonderen Fällen sowie gegen Direktwerbung (Art. 21 DSGVO)
WENN DIE DATENVERARBEITUNG AUF GRUNDLAGE VON ART. 6 ABS. 1 LIT. E ODER F DSGVO ERFOLGT, HABEN SIE JEDERZEIT DAS RECHT, AUS GRÜNDEN, DIE SICH AUS IHRER BESONDEREN SITUATION ERGEBEN, GEGEN DIE VERARBEITUNG IHRER PERSONENBEZOGENEN DATEN WIDERSPRUCH EINZULEGEN; DIES GILT AUCH FÜR EIN AUF DIESE BESTIMMUNGEN GESTÜTZTES PROFILING. DIE JEWEILIGE RECHTSGRUNDLAGE, AUF DENEN EINE VERARBEITUNG BERUHT, ENTNEHMEN SIE DIESER DATENSCHUTZERKLÄRUNG. WENN SIE WIDERSPRUCH EINLEGEN, WERDEN WIR IHRE BETROFFENEN PERSONENBEZOGENEN DATEN NICHT MEHR VERARBEITEN, ES SEI DENN, WIR KÖNNEN ZWINGENDE SCHUTZWÜRDIGE GRÜNDE FÜR DIE VERARBEITUNG NACHWEISEN, DIE IHRE INTERESSEN, RECHTE UND FREIHEITEN ÜBERWIEGEN ODER DIE VERARBEITUNG DIENT DER GELTENDMACHUNG, AUSÜBUNG ODER VERTEIDIGUNG VON RECHTSANSPRÜCHEN (WIDERSPRUCH NACH ART. 21 ABS. 1 DSGVO).
WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN VERARBEITET, UM DIREKTWERBUNG ZU BETREIBEN, SO HABEN SIE DAS RECHT, JEDERZEIT WIDERSPRUCH GEGEN DIE VERARBEITUNG SIE BETREFFENDER PERSONENBEZOGENER DATEN ZUM ZWECKE DERARTIGER WERBUNG EINZULEGEN; DIES GILT AUCH FÜR DAS PROFILING, SOWEIT ES MIT SOLCHER DIREKTWERBUNG IN VERBINDUNG STEHT. WENN SIE WIDERSPRECHEN, WERDEN IHRE PERSONENBEZOGENEN DATEN ANSCHLIESSEND NICHT MEHR ZUM ZWECKE DER DIREKTWERBUNG VERWENDET (WIDERSPRUCH NACH ART. 21 ABS. 2 DSGVO).
Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde
Im Falle von Verstößen gegen die DSGVO steht den Betroffenen ein Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde, insbesondere in dem Mitgliedstaat ihres gewöhnlichen Aufenthalts, ihres Arbeitsplatzes oder des Orts des mutmaßlichen Verstoßes zu. Das Beschwerderecht besteht unbeschadet anderweitiger verwaltungsrechtlicher oder gerichtlicher Rechtsbehelfe.
Recht auf Datenübertragbarkeit
Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen. Sofern Sie die direkte Übertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.
SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung
Diese Seite nutzt aus Sicherheitsgründen und zum Schutz der Übertragung vertraulicher Inhalte, wie zum Beispiel Bestellungen oder Anfragen, die Sie an uns als Seitenbetreiber senden, eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie daran, dass die Adresszeile des Browsers von „http://“ auf „https://“ wechselt und an dem Schloss-Symbol in Ihrer Browserzeile.
Wenn die SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung aktiviert ist, können die Daten, die Sie an uns übermitteln, nicht von Dritten mitgelesen werden.
Auskunft, Löschung und Berichtigung
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung
Sie haben das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen. Hierzu können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Das Recht auf Einschränkung der Verarbeitung besteht in folgenden Fällen:
- Wenn Sie die Richtigkeit Ihrer bei uns gespeicherten personenbezogenen Daten bestreiten, benötigen wir in der Regel Zeit, um dies zu überprüfen. Für die Dauer der Prüfung haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
- Wenn die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten unrechtmäßig geschah/geschieht, können Sie statt der Löschung die Einschränkung der Datenverarbeitung verlangen.
- Wenn wir Ihre personenbezogenen Daten nicht mehr benötigen, Sie sie jedoch zur Ausübung, Verteidigung oder Geltendmachung von Rechtsansprüchen benötigen, haben Sie das Recht, statt der Löschung die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
- Wenn Sie einen Widerspruch nach Art. 21 Abs. 1 DSGVO eingelegt haben, muss eine Abwägung zwischen Ihren und unseren Interessen vorgenommen werden. Solange noch nicht feststeht, wessen Interessen überwiegen, haben Sie das Recht, die Einschränkung der Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten zu verlangen.
Wenn Sie die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten eingeschränkt haben, dürfen diese Daten – von ihrer Speicherung abgesehen – nur mit Ihrer Einwilligung oder zur Geltendmachung, Ausübung oder Verteidigung von Rechtsansprüchen oder zum Schutz der Rechte einer anderen natürlichen oder juristischen Person oder aus Gründen eines wichtigen öffentlichen Interesses der Europäischen Union oder eines Mitgliedstaats verarbeitet werden.
4. Datenerfassung auf dieser Website
Cookies
Unsere Internetseiten verwenden so genannte „Cookies“. Cookies sind kleine Textdateien und richten auf Ihrem Endgerät keinen Schaden an. Sie werden entweder vorübergehend für die Dauer einer Sitzung (Session-Cookies) oder dauerhaft (permanente Cookies) auf Ihrem Endgerät gespeichert. Session-Cookies werden nach Ende Ihres Besuchs automatisch gelöscht. Permanente Cookies bleiben auf Ihrem Endgerät gespeichert, bis Sie diese selbst löschen oder eine automatische Löschung durch Ihren Webbrowser erfolgt.
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Soweit Cookies von Drittunternehmen oder zu Analysezwecken eingesetzt werden, werden wir Sie hierüber im Rahmen dieser Datenschutzerklärung gesondert informieren und ggf. eine Einwilligung abfragen.
Cookie-Einwilligung mit Usercentrics
Diese Website nutzt die Cookie-Consent-Technologie von Usercentrics, um Ihre Einwilligung zur Speicherung bestimmter Cookies auf Ihrem Endgerät oder zum Einsatz bestimmter Technologien einzuholen und diese datenschutzkonform zu dokumentieren. Anbieter dieser Technologie ist die Usercentrics GmbH, Rosental 4, 80331 München, Website: https://usercentrics.com/de/ (im Folgenden „Usercentrics“).
Wenn Sie unsere Website betreten, werden folgende personenbezogene Daten an Usercentrics übertragen:
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Der Einsatz von Usercentrics erfolgt, um die gesetzlich vorgeschriebenen Einwilligungen für den Einsatz bestimmter Technologien einzuholen. Rechtsgrundlage hierfür ist Art. 6 Abs. 1 S. 1 lit. c DSGVO.
Vertrag über Auftragsverarbeitung
Wir haben einen Vertrag über Auftragsverarbeitung mit Usercentrics geschlossen. Hierbei handelt es sich um einen datenschutzrechtlich vorgeschriebenen Vertrag, der gewährleistet, dass Usercentrics die personenbezogenen Daten unserer Websitebesucher nur nach unseren Weisungen und unter Einhaltung der der DSGVO verarbeitet.
PLZ Bereich | Ansprechpartner | Adresse | Kontaktdaten |
30 - 31 37 - 39 60 - 65 80 - 87 90 - 96 |
LKS Luft- und KlimaSysteme GmbH Klaus P. Sellmann |
Wintersburgstr. 5 35619 Braunfels |
Telefon: 06442 / 94160 E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
01 - 09 10 - 16 98 - 99 |
Heinz Weber | Stadtweg 1 09496 Marienberg |
Tel: 03735 / 904 11 e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! www.i-hw.de |
66 - 79 88, 89, 97860 - 97999 |
Andreas Seyfried | Goethestraße 13 71563 Affalterbach |
Mobil: 0170 / 470 07 13 Fax: 07144 / 865 96 88 e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
32 - 33 40 - 59 |
Bri-Tec Industrievertretung Karlheinz Brings |
Gewalterberg 3 45277 Essen |
Tel: 0201 / 615 1889-0 e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! www.bri-tec.de |
34 - 36 60 - 65 97000 - 97859 |
Michael Ruppert | Ignaz-Klug-Str. 32 63856 Bessenbach |
Tel: 06095 /992272 Mobil: 0152 / 01562999 e-mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
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PLZ Bereich | Ansprechpartner | Adresse | Kontaktdaten |
17 - 31 37 - 39 80 - 87 90 - 96 |
LKS Luft- und KlimaSysteme GmbH Klaus P. Sellmann |
Wintersburgstr. 5 35619 Braunfels |
Telefon: 06442 / 94160 E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
01 - 09 10 - 16 98 - 99 |
Heinz Weber | Stadtweg 1 09496 Marienberg |
Tel: 03735 / 904 11 e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! www.i-hw.de |
66 - 79 88, 89, 97860 - 97999 |
Andreas Seyfried | Goethestraße 13 71563 Affalterbach |
Mobil: 0170 / 470 07 13 Fax: 07144 / 865 96 88 e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
32 - 33 40 - 59 |
Bri-Tec Industrievertretung Karlheinz Brings |
Gewalterberg 3 45277 Essen |
Tel: 0201 / 615 1889-0 e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! www.bri-tec.de |
34 - 36 60 - 65 97000 - 97859 |
Michael Ruppert | Ignaz-Klug-Str. 32 63856 Bessenbach |
Tel: 06095 /992272 Mobil: 0152 / 01562999 e-mail Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein! |
Wir haben eine Reihe von TECTAmax Objekten im gesamten Bereich der gewerblichen Großküchen realisiert. Unsere Kunden von Be- und Entlüftungsdecken nach DIN finden sich in vielen Bereichen wie z.B. Krankenhäuser, Regierungsgebäuden, Reha-Einrichtungen, Betriebskantinen, Hotels, öffentlichen Einrichtungen und Gebäuden, Restaurantküchen, Vollzugsanstalten, Mensen von Universitäten und Schulen etc.
Bei jedem neuen Bauprojekt richten sich Planung und Realisierung naturgemäß nach der vom Bauträger vorgegebenen Aufgabenstellung und der installierten Leistung. Dabei arbeiten wir eng mit Architekturbüros und Gebäudeplanern zusammen.
Es kommen immer noch Einflüsse aus besonderen örtlichen oder baulichen Gegebenheiten, wichtige Hygiene- oder sonstige Vorschriften hinzu, die erfahrungsgemäß immer wieder andere und zumeist teilweise neue Anforderungen für die Konzeption einer optimalen Lüftungsdecke mit sich bringen.
Es ist daher unser Anliegen, jedem Interessenten auf Wunsch ein bereits fertig gestelltes und in Betrieb befindliches Objekt zum Zwecke einer Besichtigung zu benennen, das in seiner Konzeption möglichst weitgehend seinen eigenen Bedürfnissen entspricht.
Selbstverständlich sind wir auch gerne bereit, einen Besichtigungstermin für Sie zu vereinbaren, auf Wunsch mit der Teilnahme eines unserer Mitarbeiter.
Impressum
Angaben gemäß § 5 TMG
LKS Luft- und KlimaSysteme GmbH
Am Wettelsberg 10
35733 Greifenstein
Vertreten durch:
Artur Haak
Kontakt
Telefon: 06478 - 767 3930
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Umsatzsteuer-ID
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 269 147 911
EU-Streitschlichtung
Die Europäische Kommission stellt eine Plattform zur Online-Streitbeilegung (OS) bereit: https://ec.europa.eu/consumers/odr.
Unsere E-Mail-Adresse finden Sie oben im Impressum.
Verbraucherstreitbeilegung/Universalschlichtungsstelle
Wir sind nicht bereit oder verpflichtet, an Streitbeilegungsverfahren vor einer Verbraucherschlichtungsstelle teilzunehmen.
LKS Luft- und KlimaSysteme GmbH - Ihr Spezialist für gewerbliche Küchendecken TECTAmax
LKS Luft- und KlimaSysteme ist Ihr zuverlässiger Partner für Qualität im Bereich Systemdecken für die Großküche, Küchenlüftungsdecken zur Be- und Entlüftung von Räumen, die durch Wärme und Feuchtigkeit besonders stark belastet sind. Hierzu zählen zum Beispiel Gewerbeküchen, Großküchen und Labore.
Unsere zufriedenen Kunden kommen aus der Gemeinschaftsverpflegung, zum Beispiel aus dem Bereich Mensa, Firmenkantinenbereich, der Gastronomie und der Hotellerie. Wir arbeiten eng mit Architekturbüros zusammen und beteiligen uns regelmässig an Ausschreibungen für Großküchen.
Die Küchenlüftungsdecke TECTAmax ist eine komplette Lüftungsdecke bzw. Systemdecke, die von Wand zu Wand geführt wird und alle für die lufttechnische Behandlung der Küche erforderlichen Bauteile enthält.
Unsere Firmenphilosophie orientiert sich an den Wünschen unserer Kunden. Wir bieten Ihnen alle erforderlichen Dienstleistungen wie Beratung, Planung, Projektierung, Fertigung, Installation und Inbetriebnahme von Be- und Entlüftungsdecken im gewerblichen Küchenbereich.
Der Name LKS steht für das Know-how und die Leistungsfähigkeit eines mittelständischen Unternehmens der Lüftungsbranche im Herzen Deutschlands. Seit über 25 Jahren ist die Zufriedenheit unserer Kunden mit unseren Produkten und Dienstleistungen unser höchstes Ziel.
LKS Küchendecken - Referenzen
Wir haben eine Reihe von TECTAmax Objekten im gesamten Bereich der gewerblichen Großküchen realisiert. Unsere Kunden von Be- und Entlüftungsdecken nach DIN finden sich in vielen Bereichen wie z.B. Krankenhäuser, Regierungsgebäuden, Reha-Einrichtungen, Betriebskantinen, Hotels, öffentlichen Einrichtungen und Gebäuden, Restaurantküchen, Vollzugsanstalten, Mensen von Universitäten und Schulen etc.
Bei jedem neuen Bauprojekt richten sich Planung und Realisierung naturgemäß nach der vom Bauträger vorgegebenen Aufgabenstellung und der installierten Leistung. Dabei arbeiten wir eng mit Architekturbüros und Gebäudeplanern zusammen.
Es kommen immer noch Einflüsse aus besonderen örtlichen oder baulichen Gegebenheiten, wichtige Hygiene- oder sonstige Vorschriften hinzu, die erfahrungsgemäß immer wieder andere und zumeist teilweise neue Anforderungen für die Konzeption einer optimalen Lüftungsdecke mit sich bringen.
Es ist daher unser Anliegen, jedem Interessenten auf Wunsch ein bereits fertig gestelltes und in Betrieb befindliches Objekt zum Zwecke einer Besichtigung zu benennen, das in seiner Konzeption möglichst weitgehend seinen eigenen Bedürfnissen entspricht.
Selbstverständlich sind wir auch gerne bereit, einen Besichtigungstermin für Sie zu vereinbaren, auf Wunsch mit der Teilnahme eines unserer Mitarbeiter.
Küchenlüftungsdecken oder Dunstabzugshaube
Küchenlüftungsdecken bzw. Entlüftungssysteme in gewerblichen Küchen, Großküchen und Kantinen sind ein absolutes Muss, um Gerüchen in Großküchen vorzubeugen und die Reinhaltung nach DIN - Norm zu gewährleisten. Gewerbliche Küchen und zugehörige Bereiche sind Sonderräume. In ihnen müssen Speisen zubereitet, ausgegeben und verteilt werden können. Geschirr und Geräte müssen gespült und Nahrungsmittel gelagert werden können.
Hier beraten wir unsere Kunden der Branchen Hotellerie, Großküchen in Firmen und öffentlichen Einrichtungen, Kantinen, Krankenhäuser und Cateringküchen. Aber auch Architekturbüros informieren sich im Voraus bereits über die Möglichkeiten der Be- und Entlüftungsdecken im Großküchenbereich, die sich geschickt in das Gesamtbild integrieren.
Wenn der elektrische Energiebedarf der wärme- und Feuchte abgebenden Geräte einer gewerblichen Küche eine Gesamtanschlussleistung von 25 kW übersteigt muss eine lufttechnische Behandlung der Räume erfolgen (Norm nach VDI 2052).
In gewerbsmäßigen Küchen sind Hauben nach DIN 18869-1 oder Decken nach DIN 18869- 2 zur Be- und Entlüftung einzusetzen.
Küchenlüftungsdecken müssen über der gesamten Fläche der jeweiligen Räume angeordnet sein.
Systeme: Dunstabzugshauben und Systemdecken für Küchenentlüftung bzw. Küchenlüftungsdecken
Küchenlüftungsdecken sind auf dem Markt mit unterschiedlichen Lösungsansätzen für die Erfassung und Abscheidung des Aerosolates vertreten.
Eine Vielzahl der Küchendecken sind eine Umsetzung von Dunstabzugshauben, die in die Decke integriert sind. Die Erfassung und die Funktion der Aerosolabscheider entspricht den in Dunstabzugshauben eingebauten Abscheidersystemen.
LKS ist renommierter Hersteller von gewerblichen Küchendecken zur Entlüftung von Räumen. Mit unserer Entlüftungsdecke TECTAmax mit Drainage und unseren Ablufthauben TECTAcompact werden die Anforderungen der Luftverteilung, Ablufterfassung, Aerosolabscheidung und Beleuchtung erfüllt.
Systeme: Offene und geschlossene Küchendeckensysteme
Beim offenen System kann auf die Erstellung von Luftkammern verzichtet werde, da hier die raumumschließenden Wände und Decken als luftführende Elemente in die Konstruktion einbezogen werden.
Abbildung 1 Küchendecke Zu- und Abluft offen, Ansicht von unten
Unbedingte Voraussetzung ist ein Abscheidersystem mit einem hohen Abscheidegrad und ein luftdicht ausführbarer Deckenhohlraum. Dadurch wird eine Verschmutzung des Deckenhohlraumes zuverlässig vermieden.
Da durch die Einbeziehung des Deckenhohlraumes in das System eine ständige Durchlüftung des Deckenhohlraumes sichergestellt wird, sind bauphysikalische Schäden durch Feuchtigkeit und die Bildung mikrobiell aktiver Organismen ausgeschlossen.
Die Trennung des Zu- und Abluftbereiches erfolgt über vertikale Abschottungen. Es entsteht für die Abluft eine Unterdruckkammer und für die Zuluft eine Überdruckkammer.
Abbildung 2 Küchendecke Zu- und Abluft offen, Ansicht von oben
Die Bauhöhe der TECTAmax Deckenkonstruktion beträgt standardmäßig 300 mm und kann in besonderen Fällen auf 200 mm reduziert werden. Luftverteilkanäle sind nur bei weit verzweigten Systemen notwendig.
Die Zugänglichkeit des Deckenhohlraumes ist ohne Einsatz von Werkzeugen durch einfaches manuelles Öffnen bzw. Verschieben der einzelnen Deckenelemente gewährleistet. Die Zuluftauslässe können frei im Deckenverbund nach Bedarf angeordnet werden.
Beim geschlossenen System wird im Abluftbereich durch eine horizontale Abschottung aus Aluminiumblech, die mit der stabilen Rahmenkonstruktion verbunden ist, eine Luftkammer gebildet, die über Anschlußstutzen und Anschlußkanäle mit dem Abluftsystem verbunden ist.
Diese Bauart wird beim TECTAmax-System auf Kundenwunsch oder, wenn der Deckenhohlraum nicht luftdicht ausführbar ist, gewählt. Hierbei werden Zu- und Abluft in getrennten Luftkanälen bzw. Luftkammern geführt.
Abbildung 3 Küchendecke Zu- und Abluft geschlossen, Ansicht von unten
Abbildung 4 Küchendecke Zu- und Abluft geschlossen, Ansicht von oben
Die Zugänglichkeit der Abluftkammer ist durch Öffnen bzw. Verschieben der einzelnen Deckenelemente gewährleistet. Das Öffnen bzw. Verschieben kann ohne Werkzeuge erfolgen.
Es können auch beide Systeme kombiniert werden - zum Beispiel Abluft als geschlossenes System und Zuluft als offenes System.
Abbildung 5 Küchendecke Zuluft offen, Abluft geschlossen, Ansicht von oben